Aroma kjemikalier

KAPRYLSYRE, Fargeløs oljeaktig væske, størknet til flassete krystaller etter avkjøling, lett ubehagelig lukt og brent skjede, fruktig aroma etter fortynning. Lite løselig i kaldt vann, løselig i varmt vann og etanol, eter og de fleste

Pelargonsyre, også kalt nonansyre, Det er en ni-karbon fettsyre. Nonansyre er en fargeløs oljeaktig væske med en ubehagelig, harsk lukt. Det er nesten uløselig i vann, men veldig løselig i organiske løsemidler. Esterne og saltene av

Caprinsyre er en organisk forbindelse. Det er en hvit krystall med ubehagelig lukt. Uløselig i vann, løselig i fortynnet salpetersyre og de fleste organiske løsemidler. Hovedsakelig brukt i produksjon av dekansyreesterprodukter, dens

Laurinsyre, også kjent som dodekansyre, er en mettet fettsyre. Til tross for navnet laurinsyre, utgjør den bare 1-3 % av laurinoljeinnholdet. Vegetabilske oljer som har et høyt innhold av laurinsyre inkluderer kokosnøttolje 45-52%,

Myristinsyre, også kjent som tetradekansyre, er en mettet fettsyre i form av et hvitt til gulhvitt hardt fast stoff, noen ganger et skinnende krystallinsk fast stoff, eller et hvitt til gulhvitt pulver, luktfritt.. . CAS-nr.: 544-63-8.

Palmitinsyre, er et organisk stoff, en mettet høy fettsyre, hvit med perleskimrende fosforflak. Uløselig i vann, lett løselig i petroleumseter, løselig i etanol. Brukes som utfellingsmiddel, kjemisk reagens og vannavvisende.. . CAS-nr.:

Ravsyre, også kjent som Amber Acid, er en dikarboksylsyre, fargeløse krystaller, sur smak, løselig i vann, etanol og eter, uløselig i kloroform, diklormetan.. . CAS-nr.: 110-15-6. Formel: C4H6O4. Prøver: Gratis prøver under 100g

Melkesyre, en karboksylsyre med den kjemiske formelen C3H6O3, inneholder en hydroksylgruppe og er en alfa-hydroksysyre (AHA). I vandig løsning frigjør karboksylgruppen et proton for å produsere laktationet CH3CH(OH)COO-.. . CAS-nr.: